| 壱. アンチョビポテトサラダ | ￥500 |
|---|---|
| 弐. アート忍法 鮮魚と野菜のマリネ | ￥750 |
| 参. 奇想変身 オマール海老の冷奴 | ￥850 |
| 四. 秘宝 玉手箱 魚菜ゼリーの卵見立て | ￥900 |
| 伍. ズワイガニとグレープフルーツ水平抜刀霧隠の術 | ￥900 |
| 六. NINJA風 フライドチキン | ￥1000 |
| 壱. 冷製 クリームチーズの豆乳ロワイヤル 湯葉あんかけ | ￥500 |
|---|---|
| 弐. チーズ盛合せ | ￥1200 |
| 壱. 口内炎上 手羽先とカシューナッツ炒め | ￥950 |
|---|---|
| 弐. 海老マヨ 泡変化 | ￥1,200 |
| 参. サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき | ￥1,300 |
| 壱. 彩り野菜のピクルス | ￥380 |
|---|---|
| 弐. ヒアルロン酸入り 出汁トマト | ￥500 |
| 参. トリュフのシーザーサラダ | ￥800 |
| 四. 軽いスモークのサラダ | ￥800 |
| 五. サーモンとクリームチーズ 巻き物変化 | \800 |
| 六. 七人のミニマム野菜 かに味噌バーニャカウダ | \900 |
| 壱. サーモンのカルパッチョ | ￥800 |
|---|---|
| 弐. 和テイストの真鯛のカルパッチョ | ￥1,000 |
| 参. 日替わり刺身 空中浮葉盛り | ￥1,500 |
| 壱. 名物 灼熱投石鍋 葉隠之術（スープ・二人前より） | ￥850 |
|---|
| 壱. 雷神 すき焼き（オーストラリア牛・200g） | ￥2,800 |
|---|---|
| 弐. 雷神 すき焼き（国産牛・160g） | ￥4,000 |
| 参. 風神 しゃぶしゃぶ（オーストラリア牛・200g | ￥2,800 |
| 四. 風神 しゃぶしゃぶ（国産牛・160g） | ￥4,000 |
| 壱. 狼煙若鶏のステーキ | ￥900 |
|---|---|
| 弐. 豚ロースの塩昆布締め 葉隠之術 | ￥1,200 |
| 参. 忍法黒柔術 柔らか角煮黒酢豚 | ￥1,200 |
| 四. ベジミートのトマト煮 | ￥1,200 |
| 伍. 仔牛のラグーとフォアグラのブリュレ贅沢三昧 | ￥1,300 |
| 六. 旬の魚と京野菜の和中邂逅 | ￥1,300 |
| 七. オマール海老の鬼殻焼き ソースアメリケーヌ | ￥1,300 |
| 八. 牛ホホ肉の岩石煮込み | ￥1,800 |
| 壱. 牛ロースステーキ(150g) | ￥2,000 |
|---|---|
| 弐. 牛ロースステーキ(200g) | ￥2,500 |
| 参. 忍びステーキ（国産サーロイン・150g） | ￥2,500 |
| 壱. 美味妙技 スパイシーツナロール | ￥550 |
|---|---|
| 弐. 西海岸伝来 カリフォルニアロール | ￥550 |
| 参. 野菜の握り寿司(5貫) | ￥650 |
| 四. 古代伝来 紫の板湯葉巻き | ￥650 |
| 伍. 海老と季節野菜の天麩羅ロール | ￥750 |
| 六. 韓国流儀 焼肉サンチュ巻き | ￥750 |
| 七. 舶来巻 ニューヨークNINJAロール | ￥850 |
| 八. 漬けマグロの手網巻き | \850 |
| 九. 忍者ロール寿司の盛合せ | \1,000 |
| 壱. 忍び寿司ばら散らし | ￥700 |
|---|---|
| 弐. 鴨ねぎうどん | ￥800 |
| 参. 季節のごはんのオムライス・コンソメあんかけ | ￥800 |
| 四. 京野菜のペペロンチーノ | ￥900 |
| 伍. 紅白伊麺 モッツァレラと茄子のトマトパスタ | ￥900 |
| 壱. KIDSプレート（ソフトドリンク・アイスクリーム付） | ￥1,300 |
|---|
| 壱. 氷菓盆栽（ミルク、黒胡麻、抹茶のアイスとフルーツ） | ￥650 |
|---|---|
| 弐. 雪蛙（三種のフルーツ入りチーズケーキ） | ￥850 |
| 参. 越後屋と悪代官（バニラアイスクリームとダックワース） | ￥1,300 |
| 四. 雪月花（三種のソースとフォンダンショコラ） | ￥650 |
| 伍. 闇—鬼弁慶（メープルムースと黒豆の蜜煮） | ￥850 |
| アラカルトでご注文のお客様にはお通し代として320円を別途頂戴しております。 価格は内税です。サービス料として10％を加算させていただきます。 |
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